一是政策扶持。专门划出土地作为蔬菜基地或养殖基地，用水用电执行农业生产水电价，引导民营企业投入蔬菜和畜牧产业发展；落实母猪补贴政策和保险制度，推进畜禽强制和免费免疫制度，引导农户大力发展养殖业。二是资金保障。县财政和农村信用联社每年拿出600多万元，用于发展蔬菜种植、畜禽养殖及技术推广工作。目前，已向新集、苏河、陡山河等乡镇种植养殖户，发放生产性财政贴息贷款200多万元。三是协会推动。建立种养协会，对在民政、工商登记注册，并具有发展潜力的协会，每年给予1万元奖励，充分发挥其作用，形成产、供、销分工明确的蔬菜种植和畜禽养殖产业化体系，引导农户和企业在泗店、浒湾等乡镇发展蔬菜种植基地1000多亩，郭家河等乡镇发展淮南猪、土鸡等规模养殖场100多个。