双低油菜
　　“双低”油菜（低芥酸、低硫苷）是菜、油、饲兼用作物。油菜的菜苔是很好的蔬菜；低芥酸菜籽油脂肪酸组成合理，是营养丰富的食用油；低硫苷饼粑蛋白质含量高达36%—42%，是优质的饲用蛋白源。同时，油菜又是养地作物，种植油菜对保护、提高地力，控制土传病害可起到积极作用，是促进农业可持续发展的有力措施之一。据测算，种“油菜—水稻”较“小麦—水稻”，每亩可增收100元，而种“双低”油菜较种小麦每亩又可增收100元。
　　目前，全县已形成了“一户带多户，一村影响多村，多村形成基地”的油菜生产大格局。