农时不等人，春日胜黄金。眼下正值春耕备耕时节，位于新县金兰山街道的小黄姜种植基地，姜农们有的用农机进行土地翻耕作业，有的忙着开沟起垄，田间地头呈现出一派农忙景象。

　　“种小黄姜是有讲究的，挖沟起垄是种植的第一道工序，也是关键环节。播种前一定要挖好姜垄，施足基肥，垄高控制在30厘米左右，沟宽在50里面左右，这样长出来的姜个头才大，产量也就高。”姜田上，新县四季春农业有限公司技术员正在给姜农讲解着挖沟起垄的技术要领和重要性。

　　据公司负责人余义正介绍，去年公司在金兰山街道金兰社区试种小黄姜58亩，并学习借鉴安徽省岳西县和湖北省英山县小黄姜开沟起垄种植技术，首年种植实现了丰产丰收，经测算总产量近15万斤，总产值达110万元，每亩净利润在8000元左右。在联农带农方面，公司为周边群众提供临时务工机会3000余人次，带动了80余户（包括13户脱贫群众）家庭就近就业，户均增收4000元。务工居民王升桂说：“我今年60多岁了，去年在家照顾孙子的同时，靠在家门口的小黄姜基地打零工挣了8000多元，给家庭减轻了经济负担，挺好的。”

　　小黄姜生姜属于药食同源作物，具有较高的药用价值，也是一种常见的烹调佐料，应用领域广泛，市场前景广阔。“去年回乡创业以来，在发展小黄姜产业上，得到了县乡村的大力支持。我们跟村签订土地承包经营合同，减少土地流转环节，加上县政府出台了中药材种植奖补办法，又获得了农产品冷链仓储中心项目财政资金支持，进一步坚定了把小黄姜产业做大做强的强烈决心。”余义正说，今年公司将实行“统一品种、统一技术、统一管理、统一收购、价格保底”的经营模式，示范带动辖区群众发展小黄姜产业，实现公司和种植户“抱团发展”。

　　下一步，金兰山街道将聚焦“1+2+N”产业体系，立足资源禀赋和区位优势，大力发展小黄姜等特色产业，不断延伸小黄姜产业链条、提升产业附加值，推动小黄姜产业向规模化、品质化发展，带动更多群众增收致富，让乡村振兴“姜”来可期。