青山含黛，硕果初成。河南省信阳市新县多个乡镇的油茶产业即将迎来丰收。从百年古树的坚守到规模化基地的蓬勃发展，油茶产业正以“种植固本、加工提质、销售拓路”的全链条发展态势，在绿水青山间铺展乡村振兴的壮美画卷。

翠绿枝头映丰收 新县融媒体中心供图

　　在沙窝镇刘湾村，数株百年油茶古树傲然挺立，历经沧桑仍枝繁叶茂。这些“活化石”承载着数百年的种植传统，见证着村庄的发展变迁。

　　“每到收获季节，这些古树结出的果实能榨出香气浓郁、品质上乘的茶油，不仅是我们村的宝贵财富，更是吸引游客的特色名片。”2025年8月12日，村党支部书记刘宝元轻抚斑驳的树干，言语中充满自豪。

　　从古朴的村落来到陡山河乡朝阳寺油茶基地，映入眼帘的是焕然一新的景象。规模化种植的油茶树漫山遍野，郁郁葱葱的枝头挂满果实，展现出现代农业的蓬勃生机。

　　新县林业局工作人员介绍，通过持续加大科技投入，组织专家培训指导，推广科学管护技术，油茶品质得到显著提升，为产业发展奠定了坚实基础。

　　科技兴农的成效在田铺乡黄土岭村得到生动体现。村民韩新明站在自家油茶林前，望着挂满枝头的硕果，喜不自禁：“多亏了林业局的技术指导，今年果实饱满，丰收在望！”

　　在产业链末端，周河乡五马农业科技有限公司的现代化加工厂房里，崭新的设备整齐排列。董事长张泽成指着全自动生产线介绍：“从鲜果采摘到成品出库，我们实现了全程标准化生产。”通过精深加工，普通的油茶果实现价值倍增，真正成为带动农民增收的“黄金果”。

　　如今，新县油茶种植面积达34.72万亩，其中新油茶园14.72万亩，老油茶园20万亩。从传统种植到现代加工，通过全产业链布局，油茶产业的发展潜力得到充分释放。随着收获季临近，油茶果将沿着完善的产业链条走向市场，成为农民增收的“致富果”，为乡村振兴注入源源不断的活力。